Noch 1985 gab es in China fast nur Staatsunternehmen, die alle nicht konkurrenzfähig waren. Die Einnahmedefizite wurden erst noch aus dem Staatshaushalt bezahlt, als das nicht mehr möglich war, wurden zahlreiche Betriebe geschlossen und viele Menschen wurden arbeitslos. Durch Unterstützung des Staates erfolgten Ende der 90er viele Neugründungen zahlreicher Betriebe. Der Ursprung von Chinas heutigem Wirtschafsboom liegt also schon in den 90er Jahren. Vor allem Shanghai entwickelte sich von einer Kleinstadt zu einer Millionenstadt als enorme Handelsmetropole. Heute sogar eine der bedeutendsten der Welt. Shanghai hat hervorragende Beziehungen zu ausländischen Formen und beherrscht den Handel und die Zusammenarbeit perfekt. Viele ausländische Firmen lassen sich in Shanghai nieder.

Die zweite, etwas dunklere Seite sind die niedrigen Produktions- und Verarbeitungskosten im Vergleich zu uns. Diese entstehen unter anderem, dass die Arbeiter lange und für wenig Geld unter schlechten Bedingungen arbeiten, weil es keine Möglichkeiten gibt, die Familie zu ernähren. So entstehen Billigprodukte, die zahlreich in die ganze Welt exportiert werden. Dass das eine Art Teufelskreis ist, da viele Menschen auf der Erde wenig Geld haben und ebendiese Produkte kaufen und somit so etwas unterstützen, ist klar.

Dennoch muss man sagen, dass die Wirtschaft in China sehr ungleich verteilt ist. So ist sie, zum Beispiel im unwirtlichen, gebirgigen Binnenland sehr unterentwickelt. Dafür eignet sich diese Gegend besser zum Reisen und Kennenlernen der chinesischen Kultur. Typisch chinesisch sind Frühlingsrollen, die aus Südchina stammen. In China schmeckt sie so einzigartig und lecker, dass man sich nach dem heimischen Essen erst einmal nicht mehr sehnt. Und wenn man dann wieder zurück im geliebten Heimatland ist und den Gaumenschmaus aus dem Reich der Mitte nicht aus dem Kopf kriegt, kann man eine Onlineplattform wie Lieferando nutzen und dort Original chinesische Frühlingsrollen bestellen.

Nicht nur Businessbeziehungen werden durch das Erlernen von wenigen Höflichkeitsfloskeln deutlich erleichtert, wenn man diese denn richtig betont. Die Betonung ist nämlich, ganz im Vergleich zur eher vernachlässigbaren Grammatik, im Chinesischen das Schwierigste für Neulinge. Vier verschiedene Betonungen gibt es, die die Bedeutung eines Wortes deutlich verändern können. Daher ist es wichtig, dass man nicht autodidaktisch an diese Sprache herangeht, sondern sie von einem professionellen Lehrer lernt.

Da sich die Beziehungen zwischen China und Europa immer mehr intensivieren, werden immer mehr Menschen gebraucht, die auf Chinesisch als Qualifikation zurückgreifen können. So ist ein großer Bedarf an Dolmetschern da. Dabei übersetzen die einen konsekutiv, also nach Sinnabschnitten und während Sprechpausen des zu Übersetzenden. Andere übersetzen simultan, das heißt während des Sprechens parallel. Das ist natürlich viel anstrengender als konsekutives Dolmetschen und insofern gerade bei Chinesisch noch weniger verbreitet hierzulande.
Auch Übersetzer werden benötigt. So müssen Verträge ins Chinesische, in die Muttersprache der anderen Vertragsseite oder einfach in die noch dominantere lingua franca Englisch >a href=”http://www.twago.de/expert/uebersetzung/uebersetzung”>übersetzt werden. Immer wieder findet man daher Stellenanzeigen, auf die man nur deshalb nicht passt, weil man des Chinesischen nicht mächtig ist. Daher lohnt sich die Investition von Zeit in das Erlenen dieser Sprache. Man muss auch nicht dringend Übersetzer werden wollen, damit sich das lohnt. Wie eingangs schon erwähnt, haben schon kleine korrekte Phrasen einen sehr positiven Einfluss auf jedes Gespräch mit Chinesen. Diese wissen den Aufwand, den man dafür betrieben hat, zu schätzen und sehen es als großen Respekt vor der eigenen Kultur an, wenn man ihre Sprache zu lernen versucht.

Der Gastautor ist bei twago, der Projektplattform für Freelancer, im Online-Marketing tätig. Er schreibt vor allem über Social Media und Sprachen.

Wer sich für einen Auslandsaufenthalt interessiert, sollte sich an die Organisation AIESEC wenden. Die vermitteln auch Praktikum Darmstadt. Egal ob man im Management Bereich oder in Sachen Educational einen Platz sucht. Für jeden gibt es passende Praktika, die einem weiterbringen. Pro Jahr werden rund 10.000 Führungspositionen ausgeschrieben. Hier kommt also wirklich jeder unter. Die Organisation arbeitet auf der ganzen Welt. Wo auch immer man unterkommen möchte, man wird einen tollen Platz finden. Vielleicht handelt es sich dabei um das Ticket in eine neue Arbeitswelt. Ausprobieren sollte man es auf jeden Fall.

Zuerst einmal muss man wählen, in welcher Stadt man sein Auslandsjahr verbringen möchte. Die Wahl ist abhängig von den persönlichen Vorlieben und davon, ob man lieber das moderne China (in Peking) kennenlernen will oder das Land von seiner traditionellen Seite (Zhengzhou) erleben möchte. Natürlich ist das oberste Ziel eines Auslandsjahres die chinesische Sprache zu lernen, aber in der Ferienzeit können die internationalen Austauschschüler auch das Land bereisen und die Kultur kennenlernen. Während der Schulzeit unter der Woche leben die Austauschschüler im Internat, am Wochenende und während den Ferien kann man den Alltag in einer chinesischen Gastfamilie erleben.

Viele mögen bei dem Gedanken in einem Internat zu leben erst einmal einen Schritt Abstand von der Idee eines China-Austauschjahres nehmen, aber das Leben im Internat kann auch sehr schön sein und bietet viele Gelegenheiten neue Freundschaften zu schließen. Immer zwei der internationalen Schüler teilen sich ein Zimmer im Internat und so kann man schnell Kontakte zu seinen Mitschülern knüpfen, als es ohne Internat möglich wäre. Auf Wunsch kann man auch mit chinesischen Studenten das Zimmer teilen, so wird das Internat auch außerhalb der regulären Unterrichtszeit zur Kontaktschmiede. Unter diesen Voraussetzungen lernt man die chinesische Sprache noch einfacher und schneller. Spätestens seit das Internat auch in der Populärkultur zu einem beliebten Thema geworden ist, sollte keiner aus diesem Grund vor einem Auslandsjahr in China zurückschrecken. Die Mystery-Serie „Das Haus Anubis“ oder auch die „Harry-Potter“-Saga machen klar, dass es auf einem Internat lustig und spannend zugeht.

Mit ca. 1,3 Milliarden Einwohnern bietet das Land einen einzigartigen Mix aus Tradition und Moderne, z.B. in Shanghai oder Zhengzhou am Gelben Fluss. Die Chinesen legen viel Wert auf Disziplin und Fleiß und halten neben ihrer Modernität auch immer an ihren traditionellen Strukturen fest, wie man bei einem Schüleraustausch schnell merken wird. Pro Schuljahr haben die Chinesen zwei Semester, die je von September bis Januar und von Februar bis Juni reichen. Anders als in Deutschland, wo die Schüler ihre freie Meinung kundtun können, behalten die Chinesen diese lieber für sich und lernen viel auswendig, statt Dinge zu hinterfragen. Als deutscher Schüler muss man lernen, damit umzugehen und versuchen, sich einzugliedern, was nicht immer ganz leicht ist. Hier hängen Markisen in traditionellen Farben über dem Außenbereich und auch das Essen in der Kantine schmeckt anders, als man es von deutschen Schulküchen gewohnt ist.

Auch nach der Schule ist das Lernen für viele Chinesen noch nicht vorbei, sodass die Freizeit stark eingeschränkt ist. Als Austauschschüler besucht man, wie die anderen Schüler, die Fächer Mandarin, Mathematik, Englisch, Naturwissenschaften, Kunst, Sport, Musik, Geschichte, Politik und Geografie, wie man es auch aus Deutschland kennt. Jedoch muss man dafür in China natürlich Chinesisch sprechen, was man bereits vor den Schüleraustausch lernen sollte. Ausüben lässt sich der Austausch z.B. in der Metropole Shanghai, aber auch im ruhigen Zhengzhou, wo man das „echte“ China kennenlernt. Dabei wohnt man in einem Internat, einer Gastfamilie oder in einem Schülerappartement. Der Schüleraustausch ist interessant, aufregend und spannend, weshalb kein Kind darauf verzichten sollte.

Daneben aber planen immer Menschen eine Sprachreiseaufenthalt in China ein, der zur reinen Fortbildung in der chinesischen Sprache dient. Hierfür haben sich viele Reiseanbieter auf besonderes schöne Sprachreisen nach Shanghai oder auch Peking eingestellt. Beide Städte strahlen eine besondere Atmosphäre aus und vereinen Historie mit der Moderne miteinander. Vor allem Shanghai ist für einen Sprachurlaub eine sehr schöne Art der chinesischen Kultur näher zukommen. Durch die Olympischen Sommerspiele im Jahr 2008 wurde die komplette Stadt restauriert, alte Gebäude saniert und neue Monumente errichtet. Ein sehr schönes Beispiel dafür ist das Olympiastadium, welches wie ein großes Vogelnest aussieht.

Die Sprachschulen vor Ort unterliegen einem sehr guten Standard. Neben modernen Einrichtungen erhalten alle Teilnehmer eine sehr gute Einführung i n die Sprache, in die Kulturwelt und alle wichtige Informationen im Umgang mit der chinesischen Bevölkerung. Hauptziel jedoch ist das Erlernen der Sprache, welches durch mündliche, schriftliche und Verständniskurse vermittelt wird. Daneben erhalten alle Schüler von der Schule Leihexemplare an Büchern, sodass auch Zuhause Übungen gemacht werden können.
Wo und Wie man eine Sprachreise richtet bucht, erhält man auf der Seite www.hilfreich.de.

Für diesen Sommer habe ich mir mal endlich wieder ein paar Wochen Urlaub genommen, um meinen Traum in erfüllung gehen zu lassen. Einfach mal den ganzen Stress und den Alltag vergessen und ein neues Land kennen lernen. Der nächste Weg geht direkt ins Reisebüro, um mich über eine China Rundreise informieren zu lassen.

Seit einigen Wochen mache ich mir nun schon Gedanken um diese Rudnreise, denn die Angebote an einer China Rundreise sind gigantisch. Am Anfang wusste ich gar nicht wonach ich suchen soll und wo diese Reise überhaupt enden wird. Oder ob ich überhaupt so eine Reise starten würde. Doch dann stand meine Entscheidung fest, ich wollte eine Rudnreise durch China machen. Mehrere Wochen China, zahlreiche Sehenswürdigkeiten, eine neue Kultur und wunderbare neue Traditionen kennenlernen, dies ist das was ich wollte. Damit ich auch alles genauestens besichtigen kann, wofür das Land auch so bekannt ist. Eine Rundreise durch China würde sich schon richtig lohnen, um all diese Neuigkeiten eines unbekannten Landes kennen zu lernen. So ein China Rundreise habe ich mit reglich verdient, denn so eine Reise macht man nicht alle Tage.

Ich werde mich freuen, wenn die Zeit meines Urlaubes endlich ansteht und ich mich endlich in men Flugzeug setzen kann, um das Land der Alten Kulturen und Traditionen kennen zu lernen.

Eine bekannte Spezialität, die aus China stammt, ist das Jiaozi. Dabei handelt es sich um Teigtaschen, die in Deutschland einer selbst gemachten Ravioli nahe kommen. Diese Teigtaschen werden mit verschiedenen Pilzen gefüllt. Weitere Möglichkeiten, der chinesischen Küche sind sogenannte Pfannen oder Platten, die aus Reis bestehen und denen Fisch und Pilze hinzugefügt werden. Die Verwendung von Pilzen wird nicht nur in der frischen Form verwendet, sondern Sie können auch dem Gericht getrocknete Pilze hinzufügen. Andere Pilzsorten, die ebenfalls in der chinesischen Küche zu Hause sind, sind die Austernpilze und die Strohpilze, die meist in gebratener Form serviert werden.

Die Vitalpilze werden jedoch nicht nur in der Küche verwendet, sondern auch in der Medizin finden sie Verwendung. Sie werden bei schwereren Erkrankungen eingesetzt und sollen Heilung oder Besserung bringen. Des Weiteren werden sie auch als Ergänzung zur täglichen Ernährung genutzt. Sie sollen vor allen Dingen bei Problemen wie hohe Blutfettwerte und auch bei Jodmangel helfen. Jedoch sollen sie auch bei schwereren Krankheiten wie Hepatitis helfen und sollen auch vor schweren Schlägen wie Herzinfarkte schützen. Bei Übergewicht sind sie nicht nur sättigend, sondern die Vitalpilze enthalten auch sehr viele Vitamine.